CARA MEMBUAT WEDHANG RONDE

-
  CARA MEMBUAT WEDHANG RONDE

    Halo sobat iblog ,di musim hujan / dingin seperti sekarang ini paling cocok adalah minum minuman yang membuat tubuh menjadi hangat seperti wedhang ronde .

   Wedhang ronde merupakan minuman jahe hangat asal Jawa tengah.yang didalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah .

    Kamu dapaf membuat wedhang ronde sendiri di rumah.kali ini artikel iblog akan membagikan resep wedang ronde untuk anda buat di rumah .berikut resep dan cara membuatnya 

RESEP WEDHANG RONDE KOMPLIT
 BAHAN BAHAN RONDE 

-150 gr tepung ketan putih
- 1/4 sdt garam
- 135 ml air 
-2 tetes pewarna hijau
-50 gr kacang tanah kupas,sangrai 
-25 gr gula pasir 
-4 lembar daun pandan 
-6 batang serai ,memarkan 

BAHAN PELENGKAP
- 200 gr kolang Kaling ,rebus dan iris 
-3 roti tawar tanpa kulit,potong dadu 
-25 gr sagu mutiara merah ,rebus 
- 1 kaleng (200gr) lengkeng ,tiriskan 
 
CARA MEMBUAT WEDHANG RONDE

1.Ronde :blender kacang tanah , sangrai selagi hangat.lalu tambahan gula pasir dan garam ,bentuk menjadi bulatan kecil sisihkan 

2.siapkan wadah , campur tepung ketan dan garam aduk rata .selagi adonan di uleni ,masukan air hangat sedikit demi sedikit.

3.Bagi adonan menjadi tiga bagian. Beri pewarna merah pada satu adonan, lainnya teteskan pewarna hijau, satunya lagi tidak usah diberi pewarna. Kemudian  Uleni masing-masing adonan sampai warna tercampur.

4.Ambil sedikit adonan ronde.setelah itu  Pipihkan, beri campuran kacang tanah. Tutup dan bentuk bulat.

5.setelah itu tuangkan air pada panci, rebus sampai mendidih. Masukkan ronde. Biarkan sampai mengapung. Lalu Angkat dan tiriskan.

6.Sirup jahe : masukkan air, gula pasir, jahe, daun pandan, dan serai ke panci. Rebus dengan api kecil sampai mendidih dan aromanya harum. 

7.Masukkan ronde ke mangkuk. Tambahkan sagu mutiara, roti tawar, kolang-kaling, dan lengkeng. Lalu tuang sirup jahe secukupnya.

Wedang ronde pun siap di hidangkan.
Mudah bukan untuk membuat wedhang ronde sendiri di rumah, 
Sekian artikel tentang cara membuat wedhang ronde,semoga bermanfaat ,terima kasih 





   
Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESEP DAN CARA MEMBUAT TEMPE KEMUL KHAS WONOSOBO

-
Image
RESEP DAN CARA MEMBUAT TEMPE KEMUL KHAS WONOSOBO       ilhblh- Tempe merupakan makanan yang murah dan dapat di jumpai di seluruh indonesia .selain itu tempe juga dapat diolah menjadi berbagai makanan baik untuk camilan atau untuk di olah menjadi makanan . salah satu contoh tempe dapat diolah menjadi camilan yaitu tempe kemul .tempe kemul merupakan gorengan khas wonosobo .cocok disantap saat pagi / sore bahkan dapat di jadikan sebagai makanan pendamping bersama nasi . Berbeda dengan mendoan ,tempe kemul adonanya menggunakan daun kucai atau daun bawang .kalau kalian penasaran langsung saja menuju resep dan cara membuatnya agar anda dapat membuat di rumah  Resep dan cara membuat tempe kemul      porsi    : 10 - 12 porsi      lama memasak  : 30 - 45 menit  BAHAN BAHAN  -1 seloncong tempe,iris dengan bentuk persegi agak tebal  -100 gr tepung tapioka  -100 gr tepung trigu  -400 ml air  50 gr tepung beras -minyak goreng  BUMBU  - 2 bawang merah  -1/2 sdt kunyit bubuk  -3siung  bawang putih  1
Read more

CARA MEMBUAT SERABI SOLO

-
Image
 CARA MEMBUAT SERABI SOLO Ilhblg.com-   Siapa yang suka dengan serabi solo ?,atau kalian pernah makan serabi solo . Ya serabi yang berasal dari Surakarta ini banyak di temui di pasar atau  acara acara tradisional Jawa .bentuknya yang putih dan rasanya yang kenyal membuat serabi solo banyak di gemari oleh semua kalangan ,apakah kalian tau cara membuat nya .kali ini artikel ini akan membahas tentang cara membuat serabi solo .langsung saja kita ke langkah pertama :    Bahan bahan : -225 gr tepung beras -2 SDM tapioka  -2sdm terigu -1/2 sdt  garan -1sdt ragi instan -110gr gula pasir -1butir telur kocok lepas -1 lembar daun pandan  -680 ml santan  Bahan kuah  -seujung sdt garam ,direbus sampai     mengental  -250ml santan kental Topping / bahan pelengkap -misiseres -keju parut  -potongan nangka  Dll CARA MEMBUAT 1.Rebus santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih.biarkan sampai hangat  2.campurkan tepung ,ragi instan,gula pasir ,dan garam hingga rata 3.tambahkan telur l
Read more

CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN

-
Image
ilhblg- tempe merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh,selain itu tempe banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.banyak makanan yang menggunakan tempe sebagai bahan dasar olahan,salah satunya adalah tempe mendoan.ya tempe khas kabupaten Banyumas Jawa tengah ini banyak di temui di pinggir jalan ,warung warung atau restoran.mendoan berasal dari kata Mendo yang berati setengah matang atau lembek .   Tempe mendoan banyak digemari oleh banyak kalangan mulai dari anak anak hingga dewasa ,biasanya tempe mendoan dimakan bersama cabai rawit ,saus kacang atau sambal kecap  .kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat tempe mendoan untuk anda coba di rumah  Cara membuat tempe mendoan Bahan : -10 buah tempe mendoan -250 gr tepung terigu -50 gr tepung beras -2 batang daun bawang (gunakan bagian hijau dan iris tipis) -400 Ml air -minyak goreng Bumbu halus  -1cm kencur  -¾sdt ketumbar   -2 siung bawang putih -garam secukupnya
Read more